ΙΕΡΑΠΕΤΡΑ, Λασιθι

Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2020, σας προσκαλούμε να «συναντήσετε το λεοντόψαρο στο πιάτο σας»

l710721219

Το λεοντόψαρο (Pterois spp), ένα νέο – εύγευστο- ψάρι έχει φτάσει στην περιοχή μας και εξαπλώνεται ραγδαία.

Η Περιφέρεια Κρήτης – Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου και το Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ), ξεκινούν μια καμπάνια δημοσιοποίησης για την αξιοποίηση του νέου αυτού είδους ψαριού, που θα ενισχύσει την παράκτια αλιεία και την τοπική οικονομία, ενώ ταυτόχρονα θα έχει την «σφραγίδα» της οικολογικής εκμετάλλευσης εφόσον, καταναλώνοντας το λεοντόψαρο συνεισφέρουμε όλοι στην οικολογική ισορροπία των θαλασσών μας.

Στα πλαίσια αυτά, την Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2020, σας προσκαλούμε να «συναντήσετε το λεοντόψαρο στο πιάτο σας» με συνταγές του σεφ Αντώνη Μεσσανάκη, απολαμβάνοντας την φιλοξενία του ξενοδοχείου Robinson Club Ierapetra (Κουτσουνάρι Ιεράπετρας).

https://style100fm.gr/